• [新品 土佐打刃物] アウトドアナイフ ブッチャーナイフ 青紙 刃長17cm フルタング シースナイフ キャンプ 薪割り 日本製
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【中古】 [新品 土佐打刃物] アウトドアナイフ ブッチャーナイフ 青紙 刃長17cm フルタング シースナイフ キャンプ 薪割り 日本製 ハンティングナイフ、狩猟刀
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15048税込

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商品の詳細

■キャンプ・アウトドアで大活躍の一本


「何を切るのにも使える刃物がほしい」

「装備は一本だけで身軽に行動したい」

「ワイルドで格好いい刃物がほしい」

というリクエストに応じて誕生したのがこのブッチャーナイフです。


アウトドアシーンで、木を切ったり薪を割るなら斧や鉈、調理をするには包丁やナイフというように、
役割によって刃物を分けることが多いかと思いますが、このブッチャーナイフなら、
一本で枝を払ったり細めの木を割ったり、料理にまで使用可能。
キャンプや渓流釣りなどのアウトドア、狩猟、山仕事など、幅広い用途で活躍します。


握ったときにしっかりとした重みがあって安心感がありますし、
通常のナイフよりかなり厚い8mmほどの厚みがあるので、頑丈さは折り紙付きです。
また、刃は「両刃」ですので、手を持ち替えての使用もOK。
左利きの方もそのままお使いいただけます。
両刃の刃物は、切るものに対して刃がまっすぐ入ることから、初級者から上級者まで扱いやすい刃物です。


■長切れする高級鋼「安来鋼 青鋼」を使用


表面の仕上げは、土佐打ち刃物の特徴の一つでもある、黒い部分を残した「黒打(くろうち)」仕上げ。
この「黒打ち仕上げ」とは、刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった部分を残し、
刃の部分だけを研いだものをいいます。


全国的に刃物は表面を磨いた「磨き仕上げ」が多いと思いますが、土佐打ち刃物は、
昔からこの黒打ち仕上げが愛用されてきました。
黒い部分を残している分、磨き仕上げに比べると、若干サビに強いといわれています。
少し無骨で、「渋い」雰囲気が感じられる仕上がりです。


刃の鋼は、安来鋼(やすきはがね)の高級鋼「青二鋼」を使用。
長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、一度刃を付けてしまえば、
長い間切れ味が持続するという特徴があります。


本体には穴を開けてあるので、パラコードを巻くなど、ご自身でのカスタムも自由自在。
丈夫な革ケース付きなので移動時や保管時も安心です。


無骨で渋いフォルムのブッチャーナイフ。
さまざまなアウトドアシーンで活躍する、ホンモノ志向の方にピッタリの本格鍛造ナイフです。



■商品スペック
鋼  安来鋼 青鋼 二号
刃  両刃
全長 約30cm
刃長 約17cm
刃厚 約8mm
重量 約550g~600g(手造りなので多少前後します)
ケース 革ケース
利き腕 左右共通


一本一本手造りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。
あらかじめご了承下さい。


ブッチャーナイフ アウトドアナイフ ハンティングナイフ サバイバルナイフ 鍛造ナイフ シースナイフ 
フルタング 薪割り 枝打ち キャンプ アウトドア 渓流釣り 狩猟 防災 左利き対応 170mm 青鋼 


…………………………………………………………………


■発送方法/送料

・送料:本州・四国・九州 一律 800円/北海道・沖縄・離島 1500円

・ヤマト運輸(クロネコヤマト)にて発送いたします。

・時間帯の指定も承ります。下記よりお選びいただき、取引連絡にてご連絡ください。
 午前中 / 14~16時 / 16~18時 / 18~20時 / 19~21時

 ※日時指定は、宅配便が集中するギフトシーズンや、天候・道路状況等に
  よりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。


▼その他

■未成年者の入札はご遠慮下さい。

■非常に錆びやすくなりますので、海でのご使用はお控えください。

■凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます。

■刃付け済みです
 通常ご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。
 なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。
 当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、
 欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。
 ※なお当店では、本刃付け等の特別な仕上げはしておりません。
  また本刃付け等のご依頼はお受けしておりません。

■一本一本手造りのため、画像は代表画像です。

■ギフト包装無料で承ります。取引連絡にてご連絡ください。

■営業時間は、月~金12:00-17:00(土曜・日曜・祝日定休)です。
 営業時間外に落札やお問い合わせ頂いた際は、翌営業日にご連絡いたします。

■在庫切れの無いよう気を付けておりますが、ホームページ(土佐打刃物屋)でも販売しているため、
 タイミングによっては品切れの場合もございます。
 その際は入荷予定をご連絡させて頂きます。
 何卒ご了承ください。


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商品の説明

アウトドアナイフ ブッチャーナイフ 青紙 刃長17cm フルタング シース
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アウトドアナイフ ロープ巻き柄 刃長10cm 青紙 フルタング シース
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ブッチャーナイフ(サック付き)【穴ありタイプ】土佐打刃物 黒鳥 Pkt
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最新のクチコミ

★★★★★

子供用の包丁を買っているのですが、切れ味がそれほど良くないので安心して使わせられていましたが、そろそろステップアップかなと思いまして、こちらのチーズナイフはよく切れるとレビューにあるのと、先がとがっていないので安心かなと思い注文しました。 東屋の薬味俎板 木曽檜 長角を以前に注文していたのでそれと合わせて使わせていこうと思っています。 試しにハムを切ってみましたが普通によく切れます。 収納についてレビューがありましたが、うちは山崎実業さんのまな板スタンドで収納出来ています。

  • ラーメン頭
  • 39歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

コストコにて いつもモントレージャックを購入しているのですがカットが大変でした。もっと早くに気づけばよかったです。もう少し大きいサイズがあればよかったです。

  • つるん3232
  • 27歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

コストコの大きい固まりのチーズがきれいに切れました。バターもスーっと簡単にきれいに切れます。

  • あゆ5719
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★

コストコで購入した大きなチーズを切るために購入しました。 今まではナイフ等でカットしてましたが買って正解でした。 毎朝フル活用してます。

  • たけ5366
  • 23歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

二人暮らしの私らには丁度の大きさで使い易そうです。

  • クリーム0920
  • 31歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

レビューを参考に使い勝手がよさそうだと思い、サイズもこちらに決めました。 レッドが売切れでブラウンを購入しましたが、食卓にそのまま出しても、見た目もよくて気に入っています。 レシピも鍋敷きも付いているのですぐ調理できました。 下味をつけたお肉にカットしておいた野菜を入れて少しお水を足すなどして一品が完成しました。 また、スライスしたカボチャを並べてオリーブ油をかけただけ(スライスにんにくを載せても!)のおつまみや、冷凍イタリアンカット野菜にオリーブ油とチーズをかけて調理したものを作っておき、トーストやナンの上に載せてさらにトースターで焼けばピザ風の一品が出来てお気に入りです。 ガスを使わずに調理出来るので、子供も初めての料理をこちらを使って作り、出来た!楽しい!美味しい!と大変喜んでいました。 唯一のマイナス点は、蓋をあける時にも火傷に十分注意ということです。 私のレシピ、調理の幅も増えて我が家では早速大活躍しています。

  • fin77
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

白カビチーズを食べる頻度が高いので専用の物を考えておりましたが、何も迷うことはないです。この値段のラギオールミニチーズナイフで事足ります。例えば、テーブルで使用するときにサイズが良いから、テーブル用カッティングボードにカプスデデューをそのままのせて各自テーブルで必要な分だけカットする。チーズをカットしてテーブルに出す面倒から解放されます。また使用感が良いからカットすること自体もを楽しめます。一人の時はこのナイフだけで、切ったり、フォーク替わりにと、私の様な無精者にはピッタリだと思いました。洗いやすいし、フォークレスでエコですよ。

  • ぴーよこ6771
  • 27歳
  • アトピー
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★★★★★

主にパンにマーガリンを塗るのにつかってます。軽くて手入れが楽なのでおすすめです。

  • 宮さん10
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

切れ味抜群でチーズが切れ、二つ別れのフォークの部分(?)でチーズを取ることができ、とても便利です。

  • masa1223
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

レッドを購入しました。 某通販番組を見て気になってました。 オーブンではなく、オーブントースターを使用する事が興味深かったです。 追記 レシピに書いてある通り、ご飯を炊いたらとても美味しく出来ました。 もう1個ないとチョッと不便だなぁ〜って思います。 色違いで、もう一個あったら良いと思いました。

  • ミッキー7777777777
  • 31歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

あまりにもシンプルな作りなのでそこまで期待していなかったのですが、包丁で切るよりずっと楽に切れました。 コツを掴めばスライスチーズ並みは無理でも、それなりに薄く切れます。 台がある方が切りやすいでしょうが、滅多なことでは出番が無いのでこれで充分です。 ピアノ線は触ったりすると割と錆びやすいので、その辺がちょっと心配です。

  • サッカー小僧0720
  • 39歳
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★★★★★

コストコの塊のチーズを切るために購入しました 第1刀の使い方を間違って(笑)チーズに対して垂直に使ってしまったんですけど切りにくくて 横に寝かせて使うものなんですね(笑)すぐに気づいてよかったです こんな切りやすいカッターに「すごく切りにくいかも!」とか書くとこでした 長持ちしそうですけど これがないとチーズの小分けに困るので壊れたらまた買います

  • taro10
  • 47歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

小型で持ちやすくてパスタの上で削れるので便利です。

  • みかお8643
  • 35歳
  • アトピー
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購入品

★★

バランスが良く軽く感じられます。心地よい切れ味を楽しめました。

  • huruchi
  • 43歳
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★★★★★

チーズナイフとしてだけでなく、卓上包丁として購入。 真鍮の柄と四角い刃が大変ビューティフル。 サイズ的に使いやすいとは言えないが、切れ味もよくとても満足。 鞘がなく収納時に困るので、桐で鞘を自作しました。

  • mkmkmk..
  • 51歳
  • アトピー
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★★★★★

めっちゃ切れる! 見た目も美しい! テーブルに出した時の、旦那の反応がとても良かったです(笑) ただ、どこに仕舞うかが問題…。包丁スタンドには収まらないし…。何か考えなきゃな。

  • 楽天200268
  • 39歳
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