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最新のクチコミ
皆さんのレビューにつられて、ぬか床初挑戦です♪ 届いたその日にきゅうりを半日つけてみました。試食したら、私には酸味が強かったので、調整ぬかを投入し、様子見中。 手入れも簡単で、冷蔵庫の野菜室で保存できるし、初挑戦でもチャレンジしやすくて気に入っています。
- sugitaka66
- 38歳
- アトピー
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購入品
実家のぬか漬けが美味しくて自分でも漬けてみようと。 書いてある通り漬けたけど味がイマイチ薄く、ただ詳しいカラーのパンフなども入っておりこれから味を馴染ませ美味しいぬか床になると良いな。色々漬けてみようと思います。 追伸 レビューのあと、毎日ではないけどキュウリ、ナス、にんじんなど漬けてます。 時間を置くとまだ塩っぱさが強いですが冷蔵庫用なので季節を考えない所が良いですね。 自分好みの漬け時を探します。
- パン家のおっさん
- 26歳
- アトピー
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購入品
亡くなった母のぬか床をダメにしてしまい、ぬか漬けをしていませんでした。退職を機に、他社の製品でぬか漬けを試みたのですが、記憶にある母の味とは全く異なり、ぬか漬けを諦めようと思っていました。ブログで野田琺瑯に入れて冷蔵庫でぬか漬けするこうじや里村のぬか床を知り、早速購入したところ、母の味再現となり、嬉しいやらびっくりやら。きゅうり、人参、かぶやミニトマトを漬けては、母を思い出しながら食べています。 味がぼけたり水分が多くなった時に、このたしぬかが便利です。昆布をさらに足したりして毎日楽しんでいます。
- アユミニズム
- 34歳
- アトピー
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購入品
前々からぬか漬けを始めたかったのですが1から始めるのは大変だと思い、偶然見つけたこちらのセットで安くで始められるので、試しに買ってみました。 届いて直ぐにつけ始めましたが、最初はすごく酸味がきつく理想のぬか漬けには遠かったですが、セットされていた酸味調整ぬかを足したら3回目ぐらいから味が馴染んできて美味しくいただけました。 始めて3週間たちましたが、毎回美味しく漬かるので取り出すのが楽しいです。
- むつねこじた
- 42歳
- アトピー
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購入品
良いぬかけ漬けの味そのものは良いけど・・・ かなりしょっぱいので 普通の米ぬかで塩味の調整をしないと 私は食べられないです。
- まゆまゆ7877
- 30歳
- アトピー
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購入品
すぐに始められるので良いです。 人参とナスを漬けてみました。
- ちゃあちゃーん
- 38歳
- アトピー
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購入品
ぬか床で夏野菜を漬けていましたが、ぬかが少なくなったので購入です。
- salmon33
- 26歳
- アトピー
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購入品
美味しかったです。 ただ、初めは少し、塩が多いかな、と、思いました。 妊娠中、匂いがダメで、ダメにしてしまいましたが、久しぶりの、糠床、今度は きちんと、混ぜたいです。
- ガス9788
- 34歳
- アトピー
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購入品
たくさん胡瓜が採れるので 毎日美味しく糠漬け食べてます。 ナス、ズッキーニ と家庭菜園で採れる野菜を漬けもっと楽しみたいと思います。
- hepo2525
- 42歳
- アトピー
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購入品
家族で私しかぬか漬け食べないので1キロだけ購入しました。 届いたその日から漬けて食べられるのは嬉しいです。 入れ物によりますが、1キロだとキュウリ二本くらいが漬けられる量です。 また糠が減ってきたらリピします^_^
- Pon0439
- 30歳
- アトピー
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購入品
植物性の乳酸菌をとりたくて、ぬか漬けやってみたかったのですが、ぬか床一から作るのが大変そうで手出しできなかったのですが、ケースまでついた便利なものがお安く、送料まで込みで手に入って有難いです。 おまけに追加の糠まで購入することができて、本当に至れり尽くせり。 ただ、ケースが小さいのかキュウリ2本、小さめのナスが2本に糠をかぶせるのがやっとの状態でした。糠をもっと多くしたら良いのですかね?
- あadg123
- 38歳
- アトピー
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購入品
買ってから毎日漬けて食べています^o^ 旨味成分凝縮って感じです 買ってすぐそのまま使えるので楽だしおいしいしオススメですよー
- bond2393
- 46歳
- アトピー
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